Латвия
Кухня

Традиционная латышская кухня известна прежде всего благодаря сыру с тмином, серому гороху со шпиком и ржаному хлебу. Свежий ржаной хлеб – это не только основа национальной кухни Латвии, но и самый популярный латвийский «сувенир».

 

На вкусы латышей во многом повлияли относительно холодные, продолжительные зимы. Сказалось на латвийской кухне и аграрное прошлое страны. Так, важной составляющей популярных в Латвии блюд до сих пор остается картофель, не обделены вниманием и всевозможные молочные продукты. Традиционные латышские кушанья отличаются высокой калорийностью, а острых приправ латыши не жалуют. В прибрежной части Латвии широко распространены рыбные блюда.

 

 

Что едят в Латвии. Дешево и сытно

 
 
Copyright © www.skartoy.ru. Все права защищены 2012.
Контакты: info@skartoy.ru