Кулинарные путешествия
Жили-были раки. Главное летнее блюдо Швеции
2013.07.23
Швеция
Автор:
Skartoy.ru
(Страница 1 из 2)
Традиционное поедание раков в Швеции

 

Когда лето переваливает за половину, жители Швеции радостно потирают руки: наступил очередной сезон раков. Именно в Швеции зародилась традиционная скандинавская забава – поедание раков, сопровождаемое обильной выпивкой.

 

 

 Читайте также: 

Выходные в Стокгольме

Кофе-брейк по-шведски 

 

 

До недавнего времени ловля раков в Швеции была запрещена вплоть до самого конца лета, поэтому традиционные вечеринки Kräftskiva проводятся, как правило, в августе.

При хорошей погоде бравурная трапеза обязательно проходит на свежем воздухе. Столы накрывают праздничными скатертями, зажигают длинные свечи, а самый главный атрибут Kräftskiva (кроме самих раков, конечно) – это бумажные салфетки с изображенными на них мультяшными членистоногими. Яркие салфетки в обязательном порядке кладут на каждую тарелку, в которой вскоре должен очутиться речной деликатес. Самые веселые участники вечеринки надевают еще и бумажные шапочки с изображением раков, пустившихся в пляс при полной луне. В общем, чем больше раков – тем лучше. 
Страница 1 из 2 Следующий >>

Достопримечательности
Писать комментарий
Самые читаемые
Корзинка с хлебом
Где пекут самый вкусный хлебушек в мире? Skartoy.ru рассказывает о голландском, норвежском, французском, латышском и немецком хлебе.
Новые статьи
Поездка в Лиепаю: что посмотреть
Ежегодно Лиепаю посещают десятки тысяч иностранных граждан. Skartoy.ru предлагает познакомиться с самыми интересными достопримечательностями третьего по величине города Латвии.
 
 
Copyright © www.skartoy.ru. Все права защищены 2012.
Контакты: info@skartoy.ru