Интересные факты
Интересные факты о Белоруссии и белорусах
2013.04.11
Белоруссия
Автор:
Юлия Архипова
(Страница 1 из 4)
Белоруссия, интересные факты о Белоруссии, Минске, людях, традициях

Продолжая интервью с Юлией Архиповой, молодой и прекрасной жительницей Минска, ныряем вглубь белорусской культуры и самых интересных фактах о ней.

(Первую часть интервью можете прочитать здесь.)

Белорусская кухня – какая она? Какие рестораны народной кухни ты порекомендовала бы?

Белорусская кухня очень вкусная! (улыбается) Довольно простая в приготовлении и очень сытная.

Думаю, ни для кого не секрет, как у нас любят картофель. И если вы вдруг решите спросить у белоруса, что может быть вкуснее картошки, то услышите: «Ничего!» :)

У нас преобладают блюда из картофеля, различных круп, грибов, свинины.

Несмотря на то, что продуктов, может, и не так много, но за счет различных видов их обработки и приготовления, кухня наша очень разнообразная.

Самое национальное и известное, любимое наше блюдо – это, конечно же, драники. Вообще значительную часть нашей кухни составляю блюда, приготовленные из картофеля (колдуны, различные картофельные запеканки, бабка)

Мяса белорусы кушают значительно меньше, чем, например, наши соседи - поляки, литовцы. Среди мясных блюд популярны тушеная капуста с мясом, цеппелины – это когда мясо запекают в картофеле, колдуны. Также популярны зразы, мочанка, шкварки, ну и разнообразные мясные пироги. Еще готовят множество различных колбас. У них очень смешные названия - кишка, киндюк. :)

Очень любят у нас различные соления. Тут и квашеная капуста, огурцы.

А летом, когда очень жарко, мы с удовольствием готовим холодник. Это такой легкий холодный суп.

Что касается кафе и ресторанов, где можно попробовать что-то из белорусской кухни, то я бы выделила «Камянiца» и «Талака». А еще в Мирском замке очень хороший ресторан. Там воссоздана вся атмосфера, в воздухе витает дух времени. Очень интересные ощущения и чувства испытываешь, когда там находишься.

Страница 1 из 4 Следующий >>

Комментарии
юлія, 2015-06-12 20:32
дуже цікаво дякою!!!!!
Писать комментарий
Самые читаемые
Голландские деревянные тюльпаны
Ни одна страна мира, кроме Нидерландов, не может похвастаться такими яркими символами – разноцветные тюльпаны, деревянные башмаки и гордые мельницы пленяют воображение любого романтика. Что мы знаем о трех самых главных символах Голландии?
Новые статьи
Поездка в Лиепаю: что посмотреть
Ежегодно Лиепаю посещают десятки тысяч иностранных граждан. Skartoy.ru предлагает познакомиться с самыми интересными достопримечательностями третьего по величине города Латвии.
 
 
Copyright © www.skartoy.ru. Все права защищены 2012.
Контакты: info@skartoy.ru