Интересные факты
Интересная Великобритания: англичане и чай
2013.10.30
Великобритания
Автор:
Skartoy.ru
(Страница 1 из 2)
Какой чай пьют в Англии

 

Если в лондонском кафе или пабе заказать чашку чая, принесут черный чай с молоком. Если попросить зеленый чай – на столе все равно окажутся черный чай и молоко. Что такое чаепитие в Великобритании и откуда у англичан такая любовь к черному чаю? 

 

 

История появления чая в Великобритании

Знакомство британцев с чаем, переросшее впоследствии то ли в безудержную страсть, то ли просто в церемонное почитание, состоялось во второй половине XVII века с легкой руки португальской принцессы. Черноглазая португалка была супругой английского короля Карла II и обожала чай. Экзотический напиток полюбился и рядовым подданным королевства, – правда, чай стал доступен простым жителям Великобритании только по прошествии двухсот лет.

 

Почему англичане пьют черный чай с молоком

Английская привычка пить именно черный чай появилась по очень простой причине: этот вид чая лучше всего подходил для экспорта. Зеленый или белый чаи портились во время транспортировки, а черный – благодаря полной ферментации – оставался свежим долгое время.

Пить черный чай с молоком британцы начали, опасаясь за свое здоровье. Одно время считалось, что чай чрезвычайно вреден, но если добавить в напиток молока, отрицательное воздействие чая на организм нейтрализуется. Чепуха, конечно, но премилая.

 

Когда в Англии пьют чай

В Великобритании принято пить чай около одиннадцати, после обеда и между пятью и шестью часами пополудни. Утренний одиннадцатичасовой чай традиционно подают с бисквитным пирожным. Впрочем, современные англичане редко придерживаются этой традиции, зародившейся в XIX веке – встают сейчас несколько раньше. 
Страница 1 из 2 Следующий >>

Достопримечательности
Cтатьи
Комментарии
кое то, 2015-03-11 17:16
спасибо вам огромное
Писать комментарий
Самые читаемые
Голландские деревянные тюльпаны
Ни одна страна мира, кроме Нидерландов, не может похвастаться такими яркими символами – разноцветные тюльпаны, деревянные башмаки и гордые мельницы пленяют воображение любого романтика. Что мы знаем о трех самых главных символах Голландии?
Новые статьи
Поездка в Лиепаю: что посмотреть
Ежегодно Лиепаю посещают десятки тысяч иностранных граждан. Skartoy.ru предлагает познакомиться с самыми интересными достопримечательностями третьего по величине города Латвии.
 
 
Copyright © www.skartoy.ru. Все права защищены 2012.
Контакты: info@skartoy.ru